ポイント10倍!! ニュイ・サン・ジョルジュ レ・プリュリエ[2002] 375mlジャン・グリヴォ10P26Oct09価格： 6,300円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 他のニュイ・サン・ジョルジュも見てみる？ Nuits-Saint-Georges Les Pruliers Jean GRIVOT 品種： 赤 / ピノノワール 容量： 375ml ジャン・グリヴォ 現在ドメーヌを運営するのはジャンの息子エティエンヌだが、彼の祖父ガストンの時代にドメーヌは頭角を現してくる。ガストンはその時代には珍しくディジョン大学で醸造学を修め、また1920年代初期にはニュイのアンリ・グージュらと共に元詰めも始めている??ドメーヌは’59年以降、全生産量を元詰めしている。とはいえ、納得のいかない年のものは樽でネゴシアンに売却??。 クロ・ド・ヴージョ等の特級畑3ヶ所を |
ポイント10倍!! ヴーズロン[2007]アー・エー・ペー・ド・ヴィレーヌ10P26Oct09価格： 2,280円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 他のブーズロンも見てみる？ Bouzeron[2007]A.etP.de VILLAINE 品種： アリゴテ 容量： 750ml アー・エー・ペー・ド・ヴィレーヌ この地で別格の評価を得ているドメーヌは20ヘクタール強の広さがあるが、その半分は拠を置くブズロンにある。ブズロンはシャロネーズ地区の最北端に位置し、アリゴテ種のみを用いたワインのみがこのアペラシオン??1997年、それまでのブルゴーニュ・アリゴテ・ド・ブズロンから単独のブズロンに格上げとなった??を名乗れ、その広さは60ヘクタールほどと非常に小さい。畑は270メートルから350メートルの斜面にありコート・ドール |
ポイント10倍!! コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ[2006]モレ・ブラン10P26Oct09価格： 16,726円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 他のアロース・コルトンも見てみる？ Corton-Charlemagne Grand Cru[2006]MOREY-BLANC 品種： 白/シャルドネ 容量： 750ml ピエール・モレ/モレ・ブラン 優れたバランスを身上とするワインは白のみならず、赤もたいへん素晴らしいもの 現ワインはグラン・クリュからレジオナルまで、どれもが非常に高い水準にある。それもそのはずで、当主ピエールはピュリニー最上のドメーヌと評されるルフレーヴの醸造長を15年以上にわたり務めているという経歴の持ち主。上記は取りも直さず、ブルゴーニュでトップクラスの白のつくり手に他ならないということであり、現 |
ポイント10倍!! サヴィニ レ ボーヌ プルミエ クリュ[2006]ブリュノ・クレール10P26Oct09価格： 6,158円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 他のサヴィニーレ・ボーヌも見てみる？ Savigny-les-Beaune 1er Cru[2006]Bruno CLAIR 品種： 赤/ピノノワール 容量： 750ml ドメーヌ・ブリュノ・クレール かつての名ドメーヌ、クレーユ=ダユに連なる高水準のドメーヌ 高い酒質のワインで定評のあったドメーヌ、クレール=ダユ??1919年、ブリュノの祖父にあたるジョゼフが設立??が相続にともなう分裂の後、1980年代半ばに生まれたのがこのドメーヌ・ブリュノ・クレール。ワインを生み出す区画のほとんどは一族からのフェルマージュだが、アペラシオンはグラン・クリュからレジオナルまでとバラン |
ポイント10倍!! ヴォーヌ ロマネ レ シャン ペルドリ[2006]ブリュノ・クレール10P26Oct09価格： 9,847円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 他のヴォーヌ・ロマネも見てみる？ Vosne-Romanee Les Champs Perdrix[2006]Bruno CLAIR 品種： 赤/ピノノワール 容量： 750ml ドメーヌ・ブリュノ・クレール かつての名ドメーヌ、クレーユ=ダユに連なる高水準のドメーヌ 高い酒質のワインで定評のあったドメーヌ、クレール=ダユ??1919年、ブリュノの祖父にあたるジョゼフが設立??が相続にともなう分裂の後、1980年代半ばに生まれたのがこのドメーヌ・ブリュノ・クレール。ワインを生み出す区画のほとんどは一族からのフェルマージュだが、アペラシオンはグラン・クリュからレジオナルまで |
ポイント10倍!! ムルソー プルミエ・クリュ シャルム[2006]フェヴレ10P26Oct09価格： 11,671円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 他のムルソーも見てみる？ Meursault 1er Cru Charmes[2006]FAIVELEY 品種： シャルドネ 容量： 750ml フェヴレ 所有する総面積は120ヘクタールに達するこの地方有数の大ドメーヌ、それがフェヴレ社 一般的にネゴシアンと解されているフェヴレ社だが、自社畑産以外のぶどうでつくる、いわゆるネゴシアン・ワインは生産量全体の3割未満ほどしかなく、逆に自社畑産のぶどうから生まれるドメーヌものが7割以上を占める。これは普通一般のネゴシアンが生産するワインの割合とは180度異なっているが、その秘密は同社が所有するぶどう畑の広さにある。120ヘクタ |
ポイント10倍!! ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ラヴィエール[2005]ジャン・グリヴォ10P26Oct09価格： 8,624円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 他のニュイ・サン・ジョルジュも見てみる？ Nuits-Saint-Georges Les Lavieres[2005]Jean GRIVOT 品種： ピノノワール 容量： 750ml ジャン・グリヴォ 現在ドメーヌを運営するのはジャンの息子エティエンヌだが、彼の祖父ガストンの時代にドメーヌは頭角を現してくる。ガストンはその時代には珍しくディジョン大学で醸造学を修め、また1920年代初期にはニュイのアンリ・グージュらと共に元詰めも始めている??ドメーヌは’59年以降、全生産量を元詰めしている。とはいえ、納得のいかない年のものは樽でネゴシアンに売却??。 クロ・ド・ヴージョ等の特級畑3ヶ所 |
ポイント10倍!! ボーヌ プルミエ・クリュ ペルチュイソ[2006]ジャン・イヴ・ドゥヴヴェイ10P26Oct09価格： 5,936円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 他のボーヌも見てみる？ Beaune 1er Cru Pertuisots[2006]Jean Yves Devevey 品種： ピノノワール 容量： 750ml ジャン・イヴ・ドゥヴヴェイ 当主のジャン=イヴはそれまでワインの輸出業務に携わってはいたものの、父からドメーヌを引き継いだのは1990年前半と、今からたかだか10年ほど前のこと。加えてその後数年間は天候その他の影響で十分な収穫を得るに至らず、ドメーヌの運営を軌道に乗せることができるようになったのはつい最近のこと。そんなドメーヌが現在生産しているワインのアペラシオンは、ACブルゴーニュにブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ |
ポイント10倍!! ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ クロ・デ・イサール（モノポール）[2006]フェヴレ10P26Oct09価格： 8,883円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 他のジュヴレ・シャンベルタンも見てみる？ Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts (Monopole）[2006]FAIVELEY 品種： ピノノワール 容量： 750ml フェヴレ 所有する総面積は120ヘクタールに達するこの地方有数の大ドメーヌ、それがフェヴレ社 一般的にネゴシアンと解されているフェヴレ社だが、自社畑産以外のぶどうでつくる、いわゆるネゴシアン・ワインは生産量全体の3割未満ほどしかなく、逆に自社畑産のぶどうから生まれるドメーヌものが7割以上を占める。これは普通一般のネゴシアンが生産するワインの割合とは180度 |
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ポイント10倍!! ムルソー・レ・ティレ[2006]パトリック・ジャヴィリエ10P26Oct09価格： 7,600円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 他のムルソーも見てみる？ Meursault Les Tillets[2006]Patrick JAVILLIER 品種： シャルドネ 容量： 750ml パトリック・ジャヴィリエ 名うてのつくり手が集うムルソーで、トップ・クラスの評価を得ているドメーヌ ソリッドな果実味と酸のしっかりした、ダレたところのないワインを生むドメーヌで、その表情豊かで端正な味わいのワインは、時間とともにグラスのなかで風味がどんどん開いていく、というタイプ。そのため若いうちに愉しむには早めの抜栓かデキャンタージュが必要。そして当然熟成がきき、10年前後の瓶熟でその本領を発揮する。 酸を大事にする |
ポイント10倍!! ムルソー アン ラ バール[2004]フランソワ・エ・アントワーヌ・ジョバール10P26Oct09価格： 7,268円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 他のムルソーも見てみる？ Meursault En La Barre Francois et Antoine JOBARD 品種： 白 / シャルドネ 容量： 750ml フランソワ・エ・アントワーヌ・ジョバール しっかりと熟成する伝統的なムルソーを生むつくり手 白のみに特化??赤はACブルゴーニュのみ??したドメーヌは、ブルゴーニュでは平均的な規模の6ヘクタールほどの広さ。当主フランソワが生み出すワインは、非常に透明感に優れた色調で濃すぎることもなく、柔らかな酸がふくらみある全体を保つ、バランスよく仕上がっているもの。若いうちでも滑らかで口当たりがよいため、つい栓を抜き |
