ポイント10倍!![NEW]コルトン クロ デ コルトン フェヴレ グラン クリュ （モノポール）[2007]フェヴレ10P26Oct09価格： 11,156円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 他のアロース・コルトンも見てみる？ Corton Clos des Cortons Faiveley Grand Cru (Monopole）[2007]FAIVELEY 品種： 赤/ピノノワール 容量： 750ml フェヴレ 所有する総面積は120ヘクタールに達するこの地方有数の大ドメーヌ、それがフェヴレ社 一般的にネゴシアンと解されているフェヴレ社だが、自社畑産以外のぶどうでつくる、いわゆるネゴシアン・ワインは生産量全体の3割未満ほどしかなく、逆に自社畑産のぶどうから生まれるドメーヌものが7割以上を占める。これは普通一般のネゴシアンが生産するワインの割合とは180度異 |
ポイント10倍!![NEW]コート ド ニュイ ヴィラージュ[2007]ジャイエ・ジル10P26Oct09価格： 5,801円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 他のコート・ド・ニュイ・ヴィラージュも見てみる？ Cote de Nuits -Villages[2007]JAYER GILLES 品種： 赤/ピノノワール 容量： 750ml ジャイエ・ジル ブルゴーニュの醍醐味といえば、畢竟テロワールということになるのだが、同時にドメーヌの個性も大きな魅力のひとつ。このジャイエ=ジルはそのつくり手の持ち味が存分に愉しめるドメーヌの謂わば最右翼で、11ヘクタールほどの広さの半分以上を占めるのは、オート・コート・ド・ニュイとオート・コート・ド・ボーヌの赤と白となっていて、ヘタなネゴスのプルミエ・クリュなど顔負けの風味、味わいを備えたワインを生んでいる |
ポイント10倍!! ボーヌ・ブレッサンド プルミエ・クリュ[2005]アルベール・モロ10P26Oct09価格： 6,900円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 他のボーヌも見てみる？ Beaune Bressandes 1er Cru[2005]Albert MOROT 品種： ピノノワール 容量： 750ml アルベール・モロ オスピス・ド・ボーヌを始め、ボーヌの町について語られることは多いものの、ことワインに関してはお隣のポマールやアロース村のほうが耳目を集めているのが実状。そんなボーヌにあって、認識を新たにしてくれるドメーヌがこのアルベール・モロ。 フランソワーズ・ショパン率いるところのこのドメーヌ、所有するのは7ヘクタール弱??以前は、シャトー・ド・ラ・クルーゾットの名でネゴシアン業も少々営んでいた??だが、その全ては1級畑。ボーヌで |
ポイント10倍!! ジヴリー プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・セルヴォワジーヌ ルージュ[2006]ジョブロ10P26Oct09価格： 4,750円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 他のジブリーも見てみる？ Givry 1er Cru Clos de la Servoisine Rouge[2006]JOBLOT 品種： ピノノワール 容量： 750ml ジョブロ ジヴリィにこだわり、自らのワインでそのアペラシオンの優秀さをアピールし続けるジヴリィの牽引車 当主ジャン=マルクが所有するのはジヴリィのみで、広さは13ヘクタール。そのうち10ヘクタール以上が赤ワインの畑で、白は2ヘクタール強にすぎない。また13ヘクタールのなかで単なるACジヴリィは2ヘクタールに過ぎず、あとは総て1級畑。 真面目で精力的に仕事をこなすジャン=マルクはこのドメーヌを取得して |
ポイント10倍!! ムルソー・レ・クルー[2006]パトリック・ジャヴィリエ10P26Oct09価格： 7,860円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 他のムルソーも見てみる？ Meursault Les Clous[2006]Patrick JAVILLIER 品種： シャルドネ 容量： 750ml パトリック・ジャヴィリエ 名うてのつくり手が集うムルソーで、トップ・クラスの評価を得ているドメーヌ ソリッドな果実味と酸のしっかりした、ダレたところのないワインを生むドメーヌで、その表情豊かで端正な味わいのワインは、時間とともにグラスのなかで風味がどんどん開いていく、というタイプ。そのため若いうちに愉しむには早めの抜栓かデキャンタージュが必要。そして当然熟成がきき、10年前後の瓶熟でその本領を発揮する。 酸を大事にするドメ |
ポイント10倍!! ペルナン・ヴェルジュレス プルミエ・クリュ レ・ヴェルジュレス ルージュ[2006]モンジャール・ミュニュレ10P26Oct09価格： 6,173円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 他のペルナン・ヴェルジュレスも見てみる？ Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses Rouge[2006]MONGEARD MUGNERET 品種： 赤/ピノノワール 容量： 750ml モンジャール・ミュニュレ ヴォーヌ=ロマネを中心に高い人気を誇る、老舗ドメーヌ 総面積25ヘクタールと、ブルゴーニュではかなり大きいドメーヌは、その規模と同様由緒もあり、18世紀末以来ヴォーヌ=ロマネ村に居住しワイン生産に従事、現在のヴァンサンで8代目となる。また、ドメーヌの名称のミュニュレとは、ヴォーヌ=ロマネ在でやはり高い評価を得ているド |
ポイント10倍!! アロース・コルトン プルミエ・クリュ クロ・デュ・シャピトル[2006]モレ・ブラン10P26Oct09価格： 9,178円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 他のアロース・コルトンも見てみる？ Aloxe-Corton 1er Cru Clos du Chapitre[2006]MOREY-BLANC 品種： 赤/ピノノワール 容量： 750ml ピエール・モレ/モレ・ブラン 優れたバランスを身上とするワインは白のみならず、赤もたいへん素晴らしいもの 現ワインはグラン・クリュからレジオナルまで、どれもが非常に高い水準にある。それもそのはずで、当主ピエールはピュリニー最上のドメーヌと評されるルフレーヴの醸造長を15年以上にわたり務めているという経歴の持ち主。上記は取りも直さず、ブルゴーニュでトップクラスの白のつくり手に他ならない |
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ポイント10倍!! ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ボー・モン[2005]ジャン・グリヴォ10P26Oct09価格： 16,828円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 他のヴォーヌ・ロマネも見てみる？ Vosne-Romanee 1er Cru Les Beaux Monts[2005]Jean GRIVOT 品種： ピノノワール 容量： 750ml ジャン・グリヴォ 現在ドメーヌを運営するのはジャンの息子エティエンヌだが、彼の祖父ガストンの時代にドメーヌは頭角を現してくる。ガストンはその時代には珍しくディジョン大学で醸造学を修め、また1920年代初期にはニュイのアンリ・グージュらと共に元詰めも始めている??ドメーヌは’59年以降、全生産量を元詰めしている。とはいえ、納得のいかない年のものは樽でネゴシアンに売却??。 クロ・ド・ヴージョ等の特級畑3ヶ |
ポイント10倍!! ジュヴレ・シャンベルタン[2006]ティエリー・モルテ10P26Oct09価格： 7,140円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 他のジュヴレ・シャンベルタンも見てみる？ Gevrey-Chambertin[2006]Thierry MORTET 品種： ピノノワール 容量： 750ml ティエリー・モルテ 果実味主体のワインといえども、バランスに優れた安心出来るワイン 実はこのティエリー、ワインの入手の難しさでは群を抜く存在となってしまったジュヴレ=シャンベルタンのドメーヌ、ドニ・モルテの当主ドニの弟なのである。父シャルルの引退にともない兄弟で畑を相続、ワインづくりをスタートさせたのが1993年ヴィンテージからで、以降自身のドメーヌとして独立し生産を開始した。ブルゴーニュでは、親子、兄弟、従兄弟ど |
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ポイント10倍!! シャサーニュ・モンラッシェ ブラン[2006]ブリュノ・コラン10P26Oct09価格： 6,100円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 他のシャサーニュ・モンラッシェも見てみる？ Chassagne-Montrachet Blanc[2007]Bruno COLIN 品種： シャルドネ 容量： 750ml ミシェル・コラン・ドレジェ/ブリュノ・コラン/フィリップ・コラン 次世代の活躍に期待がふくらむ、シャサーニュにおけるトップクラスのドメーヌ ドメーヌを運営するミシェルはまだ50代半ばで引退する年齢ではないのだが、2004年ヴィンテージよりドメーヌを分割し、長男フィリップがドメーヌ・フィリップ・コラン、次男ブリュノはドメーヌ・ブリュノ・コランと、別々のドメーヌとして生産を開始した。といっても自身の名義でも |
