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【送料無料】折爪三元豚「佐助」しゃぶしゃぶセット<特製ポン酢付>価格: 4,900円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 【送料無料】TV・雑誌でも度々紹介されている、全国有名シェフ御用達!人気急上昇の『佐助豚』を使用★【ギフトにも最適!】佐助豚のしゃぶしゃぶセット。お肉のおいしさを引き立たせる特製ポン酢も絶品!!是非!ご賞味ください☆【グルメ】【お取り寄せ】【クリスマス】【お歳暮】【お中元】にどうぞ!!【セット内容】ロース300g、カタロース300g、バラ300g、ポン酢200ml1本【賞味期限】5日(ポン酢は180日)※生ものですのでお早めにお召し上がりください。【配送形態】冷蔵(運送会社指定不可)(お届け日時指定可)■■■尚、沖縄・離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります■■■■■■また、一部お届けで |
オリーブオイルと一緒に食卓に“ カスティッド ドュ モンデ ” 白ワインビネガー500ml 【05P26Oct09】価格: 567円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 CASTIDD DU MOND WHITE WINE VINEGAR ワインからできた aceto アチェート(ビネガー、酢)をヨーロッパで一番消費するのはイタリア。エストラゴン(タラゴン)などのハーブを漬けると簡単にハーブビネガーが作れます。エストラゴンの他には、バジル、タイム、ディル、セージなどがおすすめです。イタリアの食卓には、なくてはならない調味料、それは、オリーブオイルと塩とそしてワインビネガーです。●生産国/イタリア●品名/ぶどう酢●種類/醸造酢●原材料名/葡萄果汁、ワイン●酸化防止剤/亜硫酸塩●酸度/6.0%●内容量/500ml●瓶の高さ/26cm●瓶の直径/最大6cm●用途/料 |
【DOC】オーク樽で醸したまろみとミネラル味による広がりカノナウ 赤ワインビネガー500ml 【05P26Oct09】価格: 1,260円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 Aceto di vino Cannonau di Sardegna D.O.C.Cannonau カノナウ は、サルデーニャ島で栽培される葡萄品種です。およそ800年程前にスペインから伝わったグラナクサ・アラコネーゼ種の葡萄が、この島の豊かな環境下で独自品種に発展したものと言われています。この葡萄から醸造される赤ワインは、どの産地の赤ワインとも異なる、サルデーニャ島ならではのミネラル分に富んだ味わいを有しています。この「カノナウ 赤ワイン」をオーク樽で12ヶ月醸したのが「カノナウ 赤ワインビネガー」です。ドライな味わいに加え、酢酸発酵によって生まれた広がりのある味わいがあり、やわらかい酸味の |
手ごろな価格が嬉しい本場モデナ産4年ものカステル・デル・モンテバルサミコ500ml 【05P26Oct09】価格: 1,050円レビュー評価: 4.8 レビュー数:10 Balsamic Vinegar of Modena世界で最も気品のある酢といわれるバルサミコは、北イタリアのエミリア・ロマーニャ州モデナ地方で作られてる伝統的な酢。イタリアが生んだ世界に誇る調味料です。カステル・デル・モンテのバルサミコは、毎日のお料理にご利用いただけるようお手ごろなお値段(4年物)です。オリーブオイルとワインビネガーにバルサミコを少し加えると、風味が増したサラダドレッシングに。また、鶏肉や豚肉のソテーにお使いいただくと、一味違ったおいしさが味わえます。煮詰めてデザートにもお使いください。●生産国/イタリア●名称/ぶどう酢●原材料/ワイン酢、ブドウ果汁、着色料(カラメル色素) |
≪スペイン産ビネガー≫奥深く、すばらしい香り。フルーティーで上品な味わい10年熟成ペドロ・ヒメネスのビネガー 【05P26Oct09】価格: 1,638円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ALVEAR VINAGRE de PEDRO XIMÉNEZSolera del Capatazスペインの南部、アンダルシア地方の中央に位置するコルドバ県の田舎町、Monteillaモンティージャ産。モンティージャはbodegaボデガ(酒倉)が多い町ですが、このvinagreビナグレ(ビネガー)を製造しているALVEAR社はスペインでも古い酒蔵です。このビナグレは、糖度の高いペドロ・ヒメネス種というぶどうを天日で干し、この干しブドウから作られたワインをベースに「ソレラシステム」という独特の熟成方法で作られています。「ソレラシステム」とは樽に毎年継ぎ足しながら熟成させる方法で、こ |
《ビオロジコ》独特の芳香と複雑な味わい“カランディーニ”オーガニック バルサミコ酢250ml 【05P26Oct09】価格: 1,050円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 Aceto Balsamico di Modena da uva da Agricoltura BiologicaEUオーガニック認定を受けたモデナ産の伝統的バルサミコ酢です。原料から製造方法まで、厳しいチェックを受けていますので安心です。バルサミコの独特の芳香と味わいはとても複雑ですが、このバルサミコは熟成が若いタイプですので、オリーブオイルと一緒にドレッシングをつくるのにおすすめです。普段の食卓用に、テーブルに常備しておくバルサミコとして最適です。もちろん、ソースや煮込みなどの料理にもお使いください。カランディニ社は、北イタリアのエミリア ロマーナ州レッジョ エミーリア地方のモデナで伝統的 |
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《有機栽培・無農薬》北イタリア、モデナ産お料理の仕上がりが綺麗に!ビオロジコ(無農薬)白バルサミコ酢250ml 【05P26Oct09】価格: 1,890円レビュー評価: 4.0 レビュー数:2 Biologico Balsamico BiancoWhite Balsamicぶどうを熟成して作られるバルサミコ酢は、まろやかな香りと奥行きのある風味で、今やオリーブオイルやワインビネガーと同じようにイタリア料理にかかせない調味料として日本でもよく使われるようになりました。一般的には、黒いバルサミコ酢が主流ですが、ご紹介するのは、bianco白(白ワインビネガーと同じような、ややゴールドがかった色合い)バルサミコです。バルサミコを使う場合、お料理によっては、黒ぽっい仕上がりが気になりますが、白バルサミコを使えば、綺麗な仕上がりになります。バルサミコの産地として有名な北イタリアのモデナで、バル |
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